1. Tongkol cabai hijau. foto: Instagram/@masakanmamaku.id Bahan: - 3 ekor ikan tongkol ukuran sedang, potong 3 bagian - 5 butir bawang merah, iris tipis - 3 siung bawang putih, iris tipis - 10 buah cabai hijau, iris serong - 10 buah cabai rawit hijau, iris tipis - 3 buah tomat hijau, iris - 2 cm jahe, iris tipis - 2 lembar daun salam
14.645 resep pindang ikan ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Tumis Ikan Pindang dan Belimbing Wuluh dan masakan sehari-hari lainnya. ikan tongkol pindang, bersihkan dr tulang dan kepalanya, goreng tp jangan terlalu kering belah 4 bagian • cabe hijau,
Didihkan bumbu halus (bahan 1) beserta air, daun salam, daun kunyit, serai, air asam jawa, dan gula (bahan 2) dengan api kecil. 3. Setelah bumbu matang, masukkan ikan, masak sambil sesekali dibolak-balik selama 7 menit. 4. Tutup panci dan lanjutkan memasak selama 3 menit. Angkat dan hidangkan.
Daging ikan tongkol sendiri cenderung tebal, jadi sangat pas jika diolah jadi ikan tongkol suwir cabai ijo. Olahan ini sederhana dan enak banget dimakan dengan nasi panas. Membuat ikan tongkol suwir cabai ijo enggak butuh waktu lama, bahan-bahannya pun minimalis.
Simak resepnya dari buku "Resep Pepes Ikan Tongkol" (2022) oleh Sasongko Iswandaru terbitan PT POHON CAHAYA SEMESTA. Baca juga: Resep Pepes Ikan Mas Bumbu Iris, Dagingnya Tidak Mudah Hancur; Resep Pepes Ikan Kembung Belimbing Sayur, Lauk Minim Minyak; Resep Pepes Tahu Kemangi, Tambahkan Cabai Rawit Utuh; Resep pepes tongkol. Bahan. 250 gram
. 124 202 397 268 301 332 134 371
resep ikan tongkol cabe ijo sederhana